El veranito ya está aquí. Con él «la calor» viene pegando fuerte y en Córdoba este se nota demasiado. Parece que no nos acordamos de un año para otro, todos los años decimos lo mismo «como este año ninguno» pero lo cierto es que siempre hace el mismo.
Por ello tenemos que ingeniárnoslas para llevarlo lo mejor posible, refresquitos, helados, frutas y agua mucha agua.
Hoy os traigo una receta de las que apetecen en esta época refrescante y sana a la vez con una mezcla de ingredientes perfecta para enfriarnos por dentro y por fuera.
Ingredientes:
2 naranjas (peladas y sin pepitas)
100 azúcar
600 cubitos de hielo
3 yogures naturales azucarados
400 fresas limpias cortadas en cuartos
Ponemos en el vaso las naranjas limpias sin nada de blanco, ni pepitas, cortadas por la mitad y el azúcar trituramos 30 sg., velocidad 7.
Añadimos los cubitos de hielo y programamos 1 minuto, vel.9.
Ponemos los yogures en un bol y mezclamos hasta tener una mezcla cremosa. Vertemos la crema de yogur en el fondo de 6 copas o vasitos.
Distribuimos las fresas sobre el yogur y sobre estas el granizado de naranja. Servimos inmediatamente.
A mí me quedaron algunas fresas e hice una salsa con ellas, las puse en el vaso y triture a vel.10 luego bañé las fresas y el yogur con la salsa. Un toque que potenció el sabor de estas, quedó muy rico una mezcla de sabores perfecta.
*Fuente:Revista Thermomix.
Raquel Carmona dice
Pikerita yo si que conocia tu blog y me encanta lo sigo a menudo, tengo ganas de hacer alguna recetilla tuya, besos guapa.
Marisa tambien gracias a ti, por seguirme y ya sabes estas en tu casa y cuando quieras comentar me encantara, el blog se alimenta de eso, besitos.
Marisa dice
Raquel, aunque te sigo, te tengo en facebook, en mi lista de blogs que visito, no había escrito nunca un comentario. Así que hoy me he dicho que ya tocaba. Una receta fácil y que me ha encantado. Un beso
Pikerita dice
¡¡Hola!! No te conocía y tienes recetas muy ricas. Me quedo a seguirte. Ya veo que tienes una sobrinilla celíaca… duro pero que le vamos a hacer… sólo podemos ayudarles cocinándoles rico.
Besotes.
Graci dice
Una combinación de sabores muy buena y unas fotos muy bonitas! . Dan ganas de comerse uno por lo menos!!!. Besos y gracias por compartir.
Paulittta dice
Qué ricura de postre!! Se ve tan bonito y fresco que dan ganas de tomarselo en una terraza fresquita jeje
bessiss
Marta dice
Cómo apetece un granizadito así… y encima casero, que sabes que todo es fruta!
Yo ya tengo fresas y naranjas congeladas… así que igual un día la hago en vez de con hielo!
Besos y gracias!
Raquel dice
Muchas gracias por compartirla, así a quienes ya no nos llega la revista podemos seguir conociendo alguna receta tan maravillosa como esta.
Por cierto, tus fotos cada día mejoran!!
Un beso tocaya.
Raquel Carmona dice
Si Ana muy rica nada mas verla dije la hago, fresquito y rico como bien decis todas, una estupenda forma de tomar fruta
ANA SEVILLA dice
esta la testé yo para la revista y puedo dar fé de que está buenisimo,jeje te quedó genial guapa, besitosss
Raquel dice
Jo que copa mas apetecible, me encanta:)
Loli dice
Mmmmm fresquito y ricooooo!!! me lo llevo que aun no me he tomado hoy el postreee!!
Un beso
Chicunini dice
Holis!! Que fresquito y que bueno, me encanta la fruta así.
Sitos
Carmen dice
Tienen que estar deliciosas con esa combinación de sabores, a mí me gustan más las fresas con algo ácido, tipo naranja que con nata, va en gustos