• Raquel Carmona

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Pastel de carne o Shepherd’s Pie

Quiero comer este Pastel de Carne y Patata o Shepher’s Pie, como se le conoce, todas las semanas. Me parece una receta riquísima y súper completita. Un pastel de carne y patata que hará que más de uno quiera repetir una y otra vez. Este pastel de carne y patata o  Shepherd’s pie es un… 

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Receta de mermelada de tomate

Siempre hago mis mermeladas caseras de frutas, pero esta mermelada de tomate, me ha vuelto loca. Una mermelada de tomate con un toque a especias que es diferente a todas las que había probado antes.Una explosión de sabor que combina a la perfección con una variada tabla de quesos, con carnes o solo para disfrutarla… 

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Galletas de avena

En casa últimamente siempre tengo un bote con estas galletas de avena, son unas galletas diferente pero están deliciosas y además son mi bocado preferido cuando aprieta el hambre. Estas galletas no contienen harina, es por esto que  son la opción perfectas para cualquiera que esté haciendo dieta o simplemente para todo el que cuida… 

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Recursos de fotografía gastronómica

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Trucos, consejos, tutoriales especializados en fotografía gastronómica y mucho más para mejorar tus fotografías. Te cuesta la composición? Se te resiste el enfoque? No controlas la luz? Y el dichoso Balance de Blancos te vuelve loco? Si has contestado que sí no pierdas el tiempo y entra.

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Referencias fotográficas

Referencias fotográficas de interés

Me gusta compartir y por ello creo que todas estas referencias que os muestro serán tan útiles como a mí. Blogs de fotografía gastronómica, libros, fotógrafos y todo lo que encuentre que os puede ser de utilidad aquí lo encontraréis

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No te pierdas nada de Los Tragaldabas

Y tú pensarás: ¿Porqué me tengo que suscribir? La respuesta es sencilla, como tengas la memoria de pez que yo, añadido al súmmum del despiste seguro que te perderás todas mis recetas, consejos de fotografía gastronómica y alguna que otra cosa que os cuente.Por eso mismo y para evitártelo te lo mandaré directamente a casita, así es la tecnología...

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Recetas Dulces

Entra y disfruta del mundo dulce, gran variedad de recetas para el deleite de tus sentidos...Aquí tambien encontrarás recetas con frutas, bebidas de lo más apetecibles y todo un mundo ante este sabor tan codiciado

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Porque no sólo de azúcar vive el hombre, te traigo deliciosas recetas saladas que no deberán faltar en ninguna mesa. Aperitivos, primeros platos, guarniciones …

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Recetas de panes

Porque no hay nada más bonito y gratificante que ver crecer nuestro pan en el horno y ese olor que desprende aromatizando toda la casa. Si yo soy capaz tú puedes. Recetas de panes indispensables para acompañar en cualquier ocasión...

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Siempre tiene que haber una sección de “otros” o “varios” nunca sabes lo que te puede ocurrir. Aquí encontraréis todo aquello que no puedo catalogar, en definitiva mi pequeño “cajón desastre” pero no por ello menos interesante...