Ingredientes:
400gr de palitos de cangrejo
5 huevos
200gr de atún escurrido
400gr de leche evaporada
6 pimientos de piquillo escurridos
1/2 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta
Mayonesa o salsa rosa para servir
Forrar con film transparente un molde de plum-cake y reservar.
Poner los palitos de cangrejo en el vaso y trocear programando 4 segundos, velocidad 4 . Retirar la mitad y reservar.
Añadir los huevos, el atún, la leche, los pimientos, la sal y la pimienta. Programar 7 minutos, 90º, velocidad 5.
Añadir los palitos de cangrejo troceados y reservados,mezclar bien con la espátula y verter la mezcla en el molde (dar unos golpes sobre la mesa para que no queden burbujas). Dejar enfriar en el frigorífico durante dos horas como mínimo.
Desmoldar y servir con mayonesa o salsa rosa.
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Hola Raquel,
Me encanta tu pudding de pescado. Es perfecto para una cenita o un buen picoteo. Seguro que esta delicioso, por los ingredientes. Este lo tengo que probar aunque no sé si hacerlo para el partido del martes porque por lo que veo el miércoles pasado no nos dio mucha suerte. A ver si el martes se nos da mejor aunque está difícil.
Un besito,
Sacer
Un pastel sin duda riquisimo y una presentacion de lo mas bonita
Un beso y buen finde
Te ha quedado muy rico el pudinng. Besitos.
se ve muy buenooooo
Nora Ibarra
Qué pudding tan rico!! Mi madre lo hace de atún pero no queda tan cremoso, le pasaré la receta 🙂
bessiss
Niña, que ese pudinng me lo pido, buena presencia por Dios.data una vueltecilla por mi blog que tengo cosillas de Semana Santa.
Besitos
Excelente receta, y buenísima presentación. Felicidades, hoy tienen la estrellita del día.
Aunque sean casi las 12 de la noche, ahora mismo lo probaba y comería un buen trocito, por que estos pasteles me vuelven loca!. El tuyo se ve jugoso y seguro que está bien rico..mmmmmm la foto es muy buena!
Saludos,
Graci
Yo no suelo ver el futbol pero estos partidos me encantan, son emocionantes.
Yo encontre esta receta tarde pero soy fiel a ella siempre triunfa y como pate untado en panacillos uhmmmmmmmmmm
Raquel, que rico este pudding tiene una pinta deliciosa.
Besos guapa
que bueno, se ve super jugoso
Hola Raquel!
Esta fue una de mis primeras recetas con la TM: estaba en la lista de deberes que venían con la máquina… y ahí empecé a descubrir las maravillas de este bicho
Gracias por recordármelo, es genial!
Raquel, que rico! Todavia no lo he hecho y eso que desde que me compré la thermomix lo tengo en “pendientes”. En mi familia todo lo contrario,casi todos del barcelona. Yo no soy muy futbolera pero estos partidos me encantan! yo para la ocasion hice unos saquitos de morcilla y manzana.
Besitos.