Esta entrada para mí es muy especial, Manu Catman cumple un año con su blog, qué no lo conocéis pues estáis tardando ya. No lo dudé ni un segundo y me puse manos a la obra. Lo más fácil la receta, algo con pescado¡¡ por supuesto!! lo más difícil la composición. Pasé más de una…
Archivos para septiembre 2011
Crumble de Nueces de Macadamia con Salsa de Chocolate
El crumble es un pastel clásico inglés hecho con frutas, se elabora con diversas frutas, y se cubre con una mezcla de harina, manteca y azúcar. Todo ello se introduce al horno y se sirve y degusta caliente. Por este motivo es frecuente acompañarlo con natillas, helado o alguna compota. Las frutas más usadas son…
Papas Aliñadas con Germinados
Domingo y mañana lunes otra vez, de vuelta con una nueva semana. Parece que no nos damos cuenta y los días van pasando tan rápido que cuando queremos acordar nueva semana, nuevo mes y sin quererlo nuevo año. Quien dijo que el tiempo se podía parar, que me lo presenten. A veces me encantaría, disfrutar…
Sorbete de Melón
Ultimamente me dicen que mi blog me tiene abducida. Para mí esto es un reto personal en el que intento aprender y mejorar todos los días. Las fotos y la composición de ellas, me traen de cabeza, para mí es lo más complicado , porque en ella quieres plasmar los sabores, lo olores…..Yo que no…
Bacalao a la Mantequilla de Cítricos
Septiembre ha comenzado lluvioso, a quién no le gustan estos días de verano oliendo a tierra mojada. Comenzamos con la normalidad, bueno primero hay que comprar los libros nuevos, uniformes, estuches, mochilas. Las mochilas ese objeto tan preciado por los más peques que a veces se convierte para las madres en algo tan odioso. ¿Porqué…