Una ensalada de pasta fría siempre es bienvenida. En esta época ya empezamos a elaborar platos más refrescantes y utilizando los productos de temporada que tan frescos y asequibles de precio están, es algo que tenemos que tener muy en cuenta a la hora de elegir nuestras recetas. Por eso para mi ensalada de pasta…
Archivos para mayo 2015
Churros caseros
Un desayuno de domingo que se precie no pueden faltar, los churros caseros, bien, acompañados de un rico y calentito chocolate o con un cafetito, la cuestión es poder saborearlos mojando en la bebida que más nos guste. Los churros caseros son esas elaboraciones que siendo tan sumamente sencillas a veces nos da pereza pero como…
Flan de huevo casero
Aún no se porqué he tardado tanto en publicar esta receta en el blog, el flan de huevo casero es uno de los postres que en casa siempre se han tomado junto con las natillas, dos de los postres más nuestros. El flan de huevo que os traigo hoy, en realidad no es receta de…
Conejo al ajillo
El conejo al ajillo es una de las recetas tradicionales de nuestro país. En casa recuerdo que se cocinaba bastante, como guiso típico en olla y con arroz, una de las recetas preferidas de mi padre, muy típica en los peroles cordobeses. El conejo además de estar riquísimo es una carne blanca la cual es…