Esta deliciosa receta de potaje de garbanzos con langostinos es una de las que en casa la comemos muy a menudo. La cuchara en esta época no falta y es que además este plato está tan rico!!!!. Los potajes triunfan siempre y si además mezclamos garbanzos con langostinos el resultado es algo asombroso, si no lo…
Archivos para enero 2016
Ensalada de pollo y salsa de soja
Después de estos días de excesos, te traigo una receta estupenda. Esta ensalada de pollo y salsa de soja es una locura, al menos a nosotros así nos lo ha parecido. Un sabor espectacular, unos ingredientes muy variados y como no indispensable en este tipo de cocina una salsa de soja que la enriquece a…
Sopa castellana o sopa de ajo
Nada más reconfortante para esta época que los platos de cuchara. En casa los guisos y sopas son casi a diario, nos encantan, además de ser platos muy ricos para nuestra salud, son excelentes para nuestro paladar. Hoy toca sopa castellana o sopa de ajo, un plato de aprovechamiento que con los mínimos ingredientes y…
Bollos de azafrán de Santa Lucía
Lo primero felicitaros el 2016, eso de cambiar de año no está mal ¿verdad?. Señal que seguimos dando guerra y lo que queda morena. Las fiestas ya están casi acabadas, aún queda lo que más me gusta la llegada de los Reyes Magos y este año vamos a recibirlos con estos deliciosos bollos de azafrán…