Llevo algún tiempo con ganas de hacer mis propios panes, me lo he propuesto. Esta receta de Pan de Leche Casero muy esponjoso, triunfó en casa y en mis stories de Instagram, es por eso que hoy os traigo la receta. Este pan de leche es del archiconocido panadero Dan Lepard, si no tenéis ninguno…
Archivos para abril 2017
Estofado de ternera con cerveza
Menudo recetón que te traigo hoy, está feo que yo lo diga yo pero es que este Estofado de Ternera con Cerveza nos ha vuelto locos. Un plato con un sabor intenso, con unas notas aromáticas que embriagan y para disfrutarlo sin prisas, muy, pero que muy slow. Esta receta de Estofado de Ternera, tiene…
Torrijas receta casera
Las torrijas caseras son un dulce tradicional de gran popularidad, siendo muy frecuente su elaboración en la época de Semana Santa. El aspecto que pueden tener varía dependiendo fundamentalmente del pan que se utilice en su elaboración y del grosor que se las quiera dar. Su coloración por lo general es bastante oscura, como resultado de la…
Pestiños caseros cordobeses
Como me gusta esta época del año, no solo por los días de descanso, sino también por todas las tradiciones que se viven en ella. Una de estas tradiciones es hacer pestiños caseros cordobeses, y digo cordobeses porque se que en cada sitio se hacen de manera diferente, incluso en la provincia podemos encontrar recetas…