Hoy paso la barrera de los 40, vamos que voy ya por los 41 y lo quiero celebrar con todos vosotros con estas tartaletas de crema pastelera y grosellas. Madre mía como pasa el tiempo, no me lo creo o no quiero creérmelo. Esto de cumplir años para mí es la satisfacción más grande que…
Archivos para mayo 2013
DIY Trapillo, el crochet de moda
Este fin de semana hemos estado en Madrid, nuestro primer Taller de Fotografía Culinaria-Still Life por fin ha visto la luz y tanto Luisa como yo estamos muy satisfechas, las palabras de nuestros alumnos así nos hacen sentir. Un proyecto hecho con mucha ilusión y con unas ganas de enormes de transmitir lo que…
Asado de cerdo
El asado de cerdo que os traigo hoy es una receta es de lo mas vistosa y agradecida. Este asado lo podremos hacer con la parte que más nos guste del cerdo tanto el lomo como el jamón, con cualquiera de ellas esta deliciosa, incluso la podemos servir fría tipo fiambre acompañada de mayonesa o de un…
Pan de molde con semillas
Ya tocaba hacer otro pan, es una de las cosas que mas me gusta hacer. Lo de las masas me tienen enganchada y el pan os aseguro que crea adicción. Este pan de molde con semillas, es una adaptación de una de las recetas de mi libro de cabecera, de Daniel Jordá, «Panes creativos». Creo que los…
Fotografías de un sábado
Este sábado estuve compartiendo un estupendo día con mi amiga y fotógrafa Luisa Morón, estuvimos en nuestra salsa con nuestras cámaras y haciendo lo que nos gusta, fotografiar. Hubo de todo un poco, charlamos, fotografiamos y sobre todo compartimos que de eso se trata. Estas son algunas de las fotos que hice ese día, me apetecía compartirlas con vosotros, así que hoy…