Como todo en la vida la primera vez de algo siempre da un poco de …. no quiero decir miedo pero si un poco de respeto. Ya había estado mirando lo de hacer queso en casa, la idea me atraía un montón y sobre todo tenía muchísimas ganas de hacer este queso labneh. Siempre hemos…
Archivos para abril 2014
La Mesa del Pecado, un libro para pecar.
Por fin llegó el día D que tan ansiosamente esperaba, habréis visto por la redes estos días como publicaba frases pecaminosas. Qué receta te inspira la gula? Cómo comerte la soberbia? Qué comer cuando te invade la pereza? Pues justamente ese es el eje principal de nuestro libro » La Mesa del Pecado» un libro…
Recetas saludables
Qué os parece un pequeño recopilatorio de recetas saludables? Que tal estas mini vacaciones de Semana Santa?? Espero que os hayan sentado bien, nosotros hemos estado disfrutando de unos días en la Costa del Sol, que ganas tenía de respirar ese olor a brisa del mar y sobre todo quedarme un ratito sentada en la…
Sorbete de frambuesas y cava
El sorbete de frambuesas y cava que os traigo hoy es de esas bebidas que a las mujeres nos encanta, digo las mujeres porque normalmente los hombres este tipo de mezclas como que no les va. Es muy típico después de una comida o cena el tomarte algún digestivo o combinado, lo que en España…
Galletas de mantequilla con tomillo limonero {Gordon Ramsay}
No se si me pasará a mí sola o será generalizado, pero entre otras manías que tengo es la de que cuando algo me gusta intento saber más acerca de ello y que mejor manera de informarte que con un libro. Cierto es que desde que tenemos la posibilidad de navegar por internet y encontrar…
Cuquin Magazine tu revista de recetas y fotografía
Con mucha ilusión retomamos nuestra revista on line Cuquin Magazine, la cuál ha tenido un parón por diversos motivos profesionales de los que formamos esta. Cuando estás dentro de un proyecto como este se necesita un tiempo para organizarla, escribirla, hacer las recetas, editarlas y como nuestra idea es daros lo mejor decidimos que hacer…
Quiche de bacalao y espinacas.Receta de Semana Santa
La gastronomía en Semana Santa es de lo más rica y variada, en nuestra tradición religiosa cristiana hay un período de tiempo que transcurre desde el Domingo de Ramos hasta el Domingo de Resurreción en los cuales hay ciertos alimentos de los cuales se prescindían o el consumo bajaba. Es por ello que en torno…