Sí lo sé, estaréis pensando otra receta bizcocho, pero es que no puedo resistirme a ellos y a este bizcocho con glaseado de limón mucho menos. Me gustan todo tipo de dulces, pero en este aspecto soy muy básica, nada como la bollería casera. Hace ya mucho tiempo que no suelo comprar este tipo de…
Tarta de melocotón Donna Hay
Qué os parece esta tarta de melocotón Donna Hay para dar la bienvenida a la rutina?? Aunque lo de volver de vacaciones es como si te cayese un jarro de agua fría en pleno Enero, está claro que todo tiene su fin, fue bonito mientras duró. Debo de reconocer que ha sido un verano tranquilito…
Polos de cerezas
Muchos estáis disfrutando de las vacaciones y otros tantos estamos deseando que comiencen ya, relajarnos, tumbarnos en la playita o piscina panza arriba, todo el tiempo que los peques nos lo permitan, leer nuestro libro favorito al atardecer junto a unos refrescantes polos de cereza y una música suave que no altere tu atención. Ainsss madre…
Tartaletas de crema pastelera y grosellas
Hoy paso la barrera de los 40, vamos que voy ya por los 41 y lo quiero celebrar con todos vosotros con estas tartaletas de crema pastelera y grosellas. Madre mía como pasa el tiempo, no me lo creo o no quiero creérmelo. Esto de cumplir años para mí es la satisfacción más grande que…
Mousse de chocolate y frambuesas
La receta de hoy es un pecado mortal, esta mousse de chocolate y frambuesas ha sido todo un descubrimiento. Es una adaptación de una de Lorraine Pascale, ya sabéis que me encanta. A mis peques el choco negro les parece demasiado fuerte así que aumente la cantidad de choco blanco, azúcar y listo. Podréis hacer lo mismo si preferís ese sabor amargo tan delicioso del cacao,…
Tarta de fresas y merengue
Os gusta la nueva imagen del blog?? Espero que sí, después de cientos de mails con Mª Cruz de Cappuccino Factory que es la que me la ha diseñado, puedo decir que por fin tengo que lo que quiero. Bueno voy a hablar con propiedad, casi… porque creo que siempre se puede mejorar, pero lo…
Peras asadas con almíbar
En casa la fruta nos encanta, bueno a mis hijos y a mi porque lo que es al papi nada de nada. Los niños se la comen de cualquier manera, al natural, en almíbar batidos. Hay infinidad de maneras de presentar la fruta gracias a dios porque sino sería un poco aburrido. Por eso he decidido…
Brownie con galletas oreo
Mi adicción por lo dulce está llegando a unos límites insospechados y este brownie con galletas oreo tengo que decir que me ha seducido. Me encanta todo tipo de comida pero cuando me meto en la cocina para elaborar una de estas recetas, os puedo decir que el entusiasmo es mayor. Podrá ser porque imagino…
Gofres con coulis de fresa
Los gofres o waffles son una especie de torta crujiente que se elabora entre dos planchas de hierro. Su origen es belga aunque su consumo está extendido por todo el mundo. Generalmente este dulce se puede encontrar en los puestos callejeros de muchas ciudades siempre acompañados de chocolate, sirope, helado. Recuerdo cuando era pequeña, me…
Pastitas de jengibre con frutos rojos
Cumpleaños feliz, cumpleaños feliz te deseamos Ximo cumpleaños feliz!!!!!!!! Muchas felicidades. Hoy quiero dedicarle estas ricas pastitas a una gran persona que cumple años. Seguro que este cumple será diferente, lo sé, pero estoy casi convencida que no lo olvidará, por muchas motivos. Los que estamos en este mundillo sabemos que hay ciertas personas a…
