Hoy te traigo una receta para endulzar la semana, una receta obligada para disfrutar de esos momentos dulces que tanto nos gustan,un plum cake de arándanos con un toque de lima que seguro hará de tu desayuno o merienda un momento inolvidable.
Taller de fotografía culinaria con Retiros Creativos
Este post me hace especial ilusión y aunque no tiene receta hoy te quiero contar algo que llevamos tramando hace ya algún tiempo. Bueno mejor dicho las mentes pensantes son Miriam de El Invitado de invierno y Carmen de Recetas de Tía Alía, que han creado Retiros Creativos y yo colaboro con ellas en este…
Ensalada de garbanzos y espinacas
Esta semana además de celebración por mi cumple, estamos de feria, así que toca receta ligerita y fresquita, una ensalada de garbanzos y espinacas que está para chuparse los dedos. Comenzamos con la temporada de ensaladas de verano, porque sin lugar a dudas este tipo de recetas son las que más apetecen para sofocar un…
Ensalada de col o coleslaw
Aunque el tiempo aún está algo loco, la primavera ya invita a platos ligeros y refrescantes. Hoy te propongo un clásico, ensalada de col o coleslaw, esta es una receta mundialmente conocida y muy versátil ya que la podrás tomar como plato único o bien como acompañamiento en múltiples preparaciones.
Alcachofas con jamón
Estamos en plena temporada de alcachofas por eso hay que aprovechar para consumirlas, por su precio y sobre todo porque están en su mejor momento. Hoy he preparado alcachofas con jamón, una de las recetas más clásicas con este ingrediente aunque podemos prepararlas de muchísimas maneras.
Gofres
En casa adoramos los desayunos ¡¡nos encanta!! Es el mejor momento para disfrutar de una mesa bonita y llenarla de ingredientes saludables. Sabia la frase que dice “Desayuna como un rey, almuerza como un príncipe y cena como un mendigo”. Hoy mi desayuno está compuesto por unos deliciosos gofres y como no, fruta y un…
Brownie de nutella
Esta semana se merece acabarla con un postre de lo más suculento, un brownie de nutella. No te puedes imaginar el olor que hay en toda la casa después de hornear este brownie de nutella y dulce de leche, lo que te cuente es poco.
Fabes con almejas
La cuchara, ese artilugio que tanto nos gusta hoy es protagonista, porque estas fabes con almejas van a necesitar una y muy grande. Como me gustan las legumbres y en concreto los garbanzos y las fabes son mis preferidas. Productos que nos da la tierra los cuales son un manjar, para disfrutarlos y saborearlos muy despacito….
Postres de chocolate fáciles
Los postres de chocolate triunfan allá donde se sirvan y si son fáciles mucho mejor. Hoy te traigo un pequeño recopilatorio de 5 postres de chocolate fáciles que seguro te van a gustar y los que tengas a tu alrededor estarán eternamente agradecidos porque a nadie le amarga un dulce y si es de chocolate mejor…
Tarta de manzana
Tenía unas ganas inmensas de probar esta tarta de manzana casera. La manzana no es de mis frutas favoritas pero incorporada en repostería o postres sin duda me enamora, esta tarta nos ha conquistado, realmente enamora ese sabor y esa textura de su compota.
