¿A quién no le gustan los mejillones al vapor qué levante la mano? No veo ninguna alzada…….es normal, a no ser que haya alguien con algún tipo de alergia los mejillones son de esos platos ricos que nadie les pone pega y sin encima son gallegos mucho mejor. Los mejillones al vapor con limón en…
Tosta vegetal al horno
Las tostas triunfan siempre, estas no son sinónimo de comida rápida, al menos la mía es muy “Slow Food”. La receta que hoy te traigo, esta tosta vegetal al horno está preparada con todo el tiempo y el cariño del mundo, es un bocado muy sabroso gracias a los ingredientes que lo forman y sobre…
Pastel de queso japonés
Las redes sociales se han convertido en el mejor lugar para encontrar todo sobre aquello que más te guste o tengas interés. No hace mucho compartí un vídeo en mi fan page de facebook, al cuál muchos me pedían la receta en español. El pastel de queso japonés se hizo viral, un pastel de lo…
Cómo conseguir más seguidores en Instagram
Instagram se ha convertido en la red social por excelencia, al menos es una de mis favoritas y tengo que reconocer que estoy enganchada a ella. Instagram con más de 400 millones de usuarios, es la red social más usada y más influyente, es una aplicación intuitiva, fácil de usar, rápida, y sobre todo muy…
Strawberry Pie
El tiempo está algo loco y por ello las cosechas de algunos frutos se han adelantado. Es el caso de las fresas, este año ya hay gran cantidad de ellas en loas fruterías, así que he decidido aprovechar y hacer este delicioso pastel de fresas o como se le conoce tambien strawberry pie, te aseguro que…
Espaguetis vongole con salsa arrabiata
Seguimos viajando por el mundo, si la semana pasada estuvimos en India con los aromas del pollo al curry. Hoy nos vamos a Italia para disfrutar de unos espaguetis vongole con salsa arrabiata, ¿cómo suena verdad? pues te aseguro que mejor sabe.
Pollo al curry o curry de pollo
Hoy toca un plato internacional muy conocido y extendido en todo el mundo, pollo al curry o curry de pollo. Este plato típico de la India tiene muchas variantes, la que hoy te traigo es una versión de la famosísima Lorraine Pascale, una versión de curry fácil de pollo estilo Sri Lanka, lugar que ella…
Mermelada de Moras
El otro día me traían de Huelva estas hermosas moras, cuando las vi pensé, son perfectas para hacer una mermelada de moras casera. Las moras son un fruto que como las pipas empiezas a comer y no paras, muy usado en repostería y sobre todo en mermeladas y confituras.
Potaje de Garbanzos con Langostinos
Esta deliciosa receta de potaje de garbanzos con langostinos es una de las que en casa la comemos muy a menudo. La cuchara en esta época no falta y es que además este plato está tan rico!!!!. Los potajes triunfan siempre y si además mezclamos garbanzos con langostinos el resultado es algo asombroso, si no lo…
Ensalada de pollo y salsa de soja
Después de estos días de excesos, te traigo una receta estupenda. Esta ensalada de pollo y salsa de soja es una locura, al menos a nosotros así nos lo ha parecido. Un sabor espectacular, unos ingredientes muy variados y como no indispensable en este tipo de cocina una salsa de soja que la enriquece a…
