Esta receta de tomate frito casero la tenía que hacer sí o sí, porque? Sencillamente por dos motivos claros, en casa la salsa de tomate es la que más se usa y si es casera aún mejor porque aunque hay marcas comerciales que no están mal nunca las podremos igualar a una hecha en casa. La…
Potaje de garbanzos con espinacas
Nada más popular en estas fechas que los potajes, la receta que hoy os traigo como la mayoría de mi recetario son recetas muy tradicionales y este potaje de garbanzos con espinacas imagino que os suena y mucho. Hay muchas recetas de este potaje y yo soy conocedora de algunas pero me decidí por esta porque además…
Mug cake de nutella
Los mug cakes están de moda y como no quiero resistirme a esta tentación tan sumamente sencilla de elaborar y rápida hoy os traigo esta delicia de mug cake de nutella. Una receta para saciar ese instinto dulce que nos ataca en algún que otro momento y lo de preparar un bizcocho nos supone invertir…
Receta de blinis y encargo fotográfico
Esta semana llego tarde y es que gracias a Dios el trabajo me deja poco tiempo pero aquí estoy sin falta a mi cita semanal con todos vosotros, hoy os traigo una deliciosas receta blinis con crema de queso y huevos de codorniz una magnífica propuesta para sorprender a vuestra pareja este sábado, aunque por favor todos…
Receta de arroz con leche casero
La receta arroz con leche casero es otra de las recetas tradicionales que nos han trasmitido nuestros mayores, tengo que decir que no es una de mis favoritas porque la leche y yo estamos peleadas, aunque esta vez he decidido probarla por eso de que no se puede cocinar sin probar lo que haces y debo…
Bizcocho de yogur de limón
Hoy os traigo una receta de bizcocho de yogur de limón que seguro os transportará a vuestra niñez. Este bizcocho era el rey de todas las meriendas en casa, recuerdo ese olor a limón que impregnaba toda la casa y todos deseando que saliera del horno. El bizcocho de yogur de limón es y era…
Ensalada de Pak Choi
Las ensaladas triunfan en estos primeros mese del año ¿quién no se ha propuesto perder unos kilitos? al menos es la intención ¿verdad?. La ensalada que os traigo hoy es algo diferente por su ingrediente principal el Pak Choi, la col china o repollo chino, es una variedad de col muy empleada como ingrediente de…
Recetas con frambuesas
La frambuesa, fruto del frambueso o zarza silvestre de la familia de las rosáceas presente en los sotobosques y cultivada también en campo o invernaderos, sobre todo en los valles de Loira y del Ródano y en los cinturones de las grandes ciudades. Es un hermoso fruto que crece silvestre en todos los países de…
Merengues con chocolate
La receta de hoy estos merengues con chocolate es un pequeño homenaje a los peques que esta semana son los protagonistas, bueno esta semana y casi todas las fiestas porque los mayores disfrutamos pero sin duda ellos son los que más. Las Navidades casi están finalizadas, comidas, cenas… la comida cómo no, la protagonista y…
Sopa de Marisco
Otro año más y la Navidad ya está aquí, hay que ver lo rápido que pasa el tiempo. Para hoy y siendo el día que es os traigo una receta fantástica Sopa de Marisco de Sole. Es una receta muy especial y viajera puesto que ha recorrido algunos kilómetros hasta caer en mis manos, viene…