El crumble de cerezas que os traigo hoy es una de esas recetas que gustan mucho, además de su sabor que es genial la textura es una de las cosas que ma me gustan de esta elaboración tan peculiar y tan sencillita. Para los dulceros es perfecta y para los que no lo sean tanto…
La luz en la fotografía y mejillones
La luz en la fotografía, sin duda uno de los aspectos a tener en cuenta a la hora de capturar una imagen. Cómo podemos medir la importancia de esta??Bueno, siempre digo que es un ingrediente en la elaboración de nuestra imagen y sin duda importante, pero no el único. Por sí sola no es más que…
Bizcocho con glaseado de limón
Sí lo sé, estaréis pensando otra receta bizcocho, pero es que no puedo resistirme a ellos y a este bizcocho con glaseado de limón mucho menos. Me gustan todo tipo de dulces, pero en este aspecto soy muy básica, nada como la bollería casera. Hace ya mucho tiempo que no suelo comprar este tipo de…
Patatas mejicanas y revistas gastronómicas
La lectura es algo que me apasiona y sobre todo este verano mi lectura ha estado enfocada hacia libros técnicos de fotografía y alguno que otro de cocina. Pero además de estos, nunca me faltaba mi revista en el canasto de la playa y estas patatas mejicanas la encontré en una de ellas son fabulosas…
Ensalada de arroz y un poco de historia
Lo prometido es deuda,hoy os traigo esta rica receta una ensalada de arroz para comer sano, ligerita de calorías y fresquita para el calor que aún nos queda pasar. A quién no le gusta el arroz?? Conozco poquísima gente que no añada este ingrediente en cualquier elaboración de su recetario habitual. Y es que debido…
Tarta de melocotón Donna Hay
Qué os parece esta tarta de melocotón Donna Hay para dar la bienvenida a la rutina?? Aunque lo de volver de vacaciones es como si te cayese un jarro de agua fría en pleno Enero, está claro que todo tiene su fin, fue bonito mientras duró. Debo de reconocer que ha sido un verano tranquilito…
Focaccia de anchoas, tomate y romero
Sí… lo se, dije que me iba de vacaciones, pero es que no he podido resistirme a compartir con vosotros esta Focaccia de anchoas, tomate y orégano suena bien verdad?. Como quien dice ya estoy de vacaciones pero hasta el sábado mis pies no se refrescarán en el mar, así que como una no para,…
Estilismo culinario y huevos
Sin duda esta es una entrada con muchos huevos…sí señor. Desde que comencé con mi Pinterest creé una carpeta para este alimento tan maravilloso, visualmente hablando, me encanta coleccionar imágenes de huevos, es algo por lo que siempre me he sentido atraída y no se porqué pero hasta ahora no había fotografiado ninguno como elemento…
Polos de cerezas
Muchos estáis disfrutando de las vacaciones y otros tantos estamos deseando que comiencen ya, relajarnos, tumbarnos en la playita o piscina panza arriba, todo el tiempo que los peques nos lo permitan, leer nuestro libro favorito al atardecer junto a unos refrescantes polos de cereza y una música suave que no altere tu atención. Ainsss madre…
Fotografía, Barcelona y nuestro #masterchef Jordi Cruz
Este fin de semana he viajado por primera vez Barcelona, sí lo se un poco tarde pero ha merecido la pena esperar. Gracias a nuestro taller de fotografía por fin visité la ciudad condal, tengo que decir que no he visto mucho pero me traigo un fabuloso recuerdo de lo vivido, un fin de semana…
