¡¡Madre mía que frío estamos pasando estas semanas!! Lo cierto es, que este tiempo es lo propio de la época y que nos quejamos en invierno por el frío y en verano por el calor. Pero bueno con estos fríos, al menos yo salgo menos y me quedo en casa con la chimenea sentadita leyendo…
Bizcocho de zanahoria y nueces
Este bizcocho de zanahoria y nueces ya os advierto que si lo probáis repetís. Es uno de los bizcochos que más me gustan por su sabor, por su esponjosidad y por sus matices. Además es una de las recetas que hice para mi programa en Canal Cocina, así que imaginaros los fantásticos recuerdos que tengo…
Quiche Lorraine
Comenzamos nuevo año y por aquí estamos con muchísimas ganas de seguir cocinando cosas ricas. Hoy os traigo esta receta de quiche Lorraine tradicional, un clásico donde los haya. Las quiches son tan sencillas y versátiles que soy adicta a ellas, así que espero que esta os guste y sea una de vuestras recetas fetiche….
Tarta tres chocolates
No hay mejor manera que comenzar el año con algo dulce y esta tarta tres chocolates ha sido la elegida. Me apetecía muchísimo rematar las navidades con algo especial y como se que sois chocolateros, nada mejor que esta rápida, rica y sencilla receta de tarta de chocolate. Los peques son sin duda los protagonistas esta semana,…
Fajitas de pollo
Porqué no empezar la semana con estas fajitas de pollo al estilo mexicano, seguro que las vamos a disfrutar muchísimo. Es una forma muy divertida de tomar verduras, si no solemos tomarlas porque se nos hacen aburridas con esta receta de fajitas de pollo no te podrás resistir. Para aquellos que les gusta el pique,…
Cardos con almejas
La receta que hoy te traigo Cardos con almejas, me trae unos recuerdos increíbles. Mi yaya, los solía cocinar cuando llegaban estas fechas y a mis padres les encantaba, todo lo contrario que a mí y a mis hermanos, no nos gustaba nada este tipo de recetas. La verdad que mis hermanos y yo éramos pequeños…
Tronco de Navidad
Si te digo que este Tronco de Navidad está impresionante… créeme que yo nunca miento. Menuda receta, he triunfado con ella, y ya quieren que lo repita sin haberlo acabado aún. Una receta muy navideña aunque creo que este año haré tronco de chocolate todo el año. El Tronco de Navidad es un postre tradicional, que se suele…
Boniatos asados al horno
Esta semana he decidido hacer por elección de mis hijos, una receta fácil, sana y muy rica, boniatos asados al horno. Es una receta perfecta para cualquier tipo de acompañamiento, pescados, carnes, aunque como aperitivo tampoco va nada mal. Yo en este caso la hice acompañada de una salsa y casi no me no me da…
Tarta de queso con mermelada de arándanos
La receta de hoy viene cargada de energía y dulzura, una riquísima tarta de queso con mermelada de arándanos en vasitos. No hay mejor manera para disfrutar lo que comemos que una divertida presentación y si además estamos reciclando aún mejor. Soy de las que piensa que todo tiene una segunda vida, en este caso el…
Bizcochos con Nutella
¡¡Qué poquito falta para Navidad!!. Y es que parece que no pasa el tiempo y ya está aquí de nuevo. Los niños son los protagonistas y para ellos van dedicados estos bizcochos con Nutella que son pura locura. Para niños…. y mayores, porque ¿a quién no le gusta este bocado tan exquisito?. Una receta de…
