Codornices en escabeche
El sábado es el día que vamos a comer a casa de mis padres. Yo los veo casi a diario, sí tengo esa suerte, pero desde que me casé a no ser que tengamos planes diferentes, me gusta compartir ese día con ellos. Por la mañana nos damos nuestro paseito por el centro, hacemos nuestras compras de rigor y luego cañitas y tapitas que es lo que toca.Así que después de comer el arroz tan rico, bueno riquísimo que hace mi padre, le dije a mi madre que me tenía que enseñar a hacer sus codornices en escabeche. Lo primero que me dijo fue que si era para el blog, pués claro mamá para que va a ser si no??.
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