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tarta de queso en vasitos

Tarta de queso con mermelada de arándanos

La receta de hoy viene cargada de energía y dulzura, una riquísima tarta de queso con mermelada de arándanos en vasitos. No hay mejor manera para disfrutar lo que comemos que una divertida presentación y si además estamos reciclando aún mejor.

Soy de las que piensa que todo tiene una segunda vida, en este caso el vidrio es algo de lo que nunca prescindo por muchas razones, entre otras porque me parece que es el material perfecto para la conservación de nuestros alimentos. Es un material no reactivo, nada se alterará en contacto con este, un bote de vidrio sellado no permite que el aire entre en contacto con los alimentos que contiene, asegurando su perfecto estado.

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Bizcochos con nutella

Bizcochos con Nutella

¡¡Qué poquito falta para Navidad!!. Y es que parece que no pasa el tiempo y ya está aquí de nuevo. Los niños son los protagonistas y para ellos van dedicados estos bizcochos con Nutella que son pura locura.

Para niños…. y mayores, porque ¿a quién no le gusta este bocado tan exquisito?. Una receta de lo más delicada en cuanto a ingredientes y con ese toque de la Nutella® que es pura tentación. Me encantan este tipo de bizcochos que son tan esponjosos y quedan algo húmedos, son como esponjas comestibles, un bocado dulce súper agradable en boca y con ese sabor de los frutos secos que lo hace tan original.

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tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

Esta semana no he podido resistirme, me apetecía mucho hacer esta tarta de limón y merengue. Dedicada a todos aquellos golosos que como yo no podemos resistirnos ante un dulce bocado. Además adoro todas las elaboraciones con limón, porque les aporta ese saborcito tan rico y ese aroma que los hace inigualables.

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buñuelos de viento

Buñuelos de Viento

Con la llegada de noviembre, afortunadamente empieza a refrescar algo ya, por lo menos aquí en Córdoba. Son muchos los meses de verano y tenemos muchísimas ganas de que entre el frío, sobre todo esa época en la que se puede encender una chimenea , hacer meriendas los fines de semana, preparando la receta que os traigo, que está para chuparse los dedos, unos deliciosos buñuelos de viento.

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mousse de limón

Mousse de limón

El verano ha terminado, por fin el fresquete ha entrado en nuestras vidas. Pero ¿a quién no le apetece esta receta de mousse de limón?. Cierto es, que el limón es muy refrescante para el verano, sobre todo en un granizado, aunque esta deliciosa mousse de limón es apta para todo el año, perfecta para papis, mamis, niños , tíos,…..

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bizcocho-chocolate-sin-harina

Bizcocho de chocolate sin harina

Te propongo hacer un bizcocho distinto a todos los que hacemos habitualmente. No te asustes, no le vamos a poner insectos ni nada por el estilo, simplemente es un bizcocho de chocolate sin harina. Pues sí, un bizcocho sin harina, algo que ya tenía ganas de hacer desde que mi sobrina, que es celíaca me lo propuso. Es cierto que los celíacos sustituyen la harina de trigo por otro tipo de harina que pueden consumir ellos, pero el sustituirla por patata me pareció de lo más original y diferente a lo que hasta ahora estaba acostumbrada.

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galletas mantequilla limon

Galletas de mantequilla y limón

¿A quién no le apetece estas tardes de verano una súper merienda con amigas y una agradable conversación sobre nuestras vacaciones?. ¡¡¡Pues claro que si!!!! Y sobre todo si van acompañadas de unas galletas de mantequilla y limón preparadas con mucho cariño para ese encuentro tan especial.

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tartaletas de cerezas

Tartaletas dulces de cerezas

Si te digo que estas tartaletas de cerezas están para chuparse los dedos, no exagero. Unas tartaletas la mar de vistosas y perfectas para sorprender con una merienda veraniega al borde de la piscina o junto al mar. Yo espero poder disfrutar de ellas en breve junto a mi familia en la playita, que ya va siendo hora de descansar.

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