¿Quieres hacer tus propios pepinos en conserva? Hoy te enseño como debes hacerlo para que puedas acompañar tus hamburguesas, ensaladas, bocatas con unos deliciosos pepinos en conserva caseros durante todo el año. Elaborarlo es muy fácil, rápido y con pocos ingredientes conseguirás unos pepinillos en vinagre espectaculares.
Receta casera de ensaladilla rusa con gambas
Comienza la época en que los platos van apeteciendo bien fresquitos, esta ensaladilla rusa con gambas será perfecta para compartir en un almuerzo, cena o en un aperitivo de esos que tanto nos gustan, rodeados de amigos, familiares.
Receta de masa de pizza casera
Por fin una receta para hacer masa de pizza, con esta masa después os dejaré una receta para hacer una pizza espectacular. Con lo que me gusta una buena pizza por favor y aún no tenía ninguna receta en el blog. Tengo que deciros que seguiré practicando porque como sabéis se pueden hacer muchos tipos…
Pastel de carne o Shepherd’s Pie
Quiero comer este Pastel de Carne y Patata o Shepher’s Pie, como se le conoce, todas las semanas. Me parece una receta riquísima y súper completita. Un pastel de carne y patata que hará que más de uno quiera repetir una y otra vez. Este pastel de carne y patata o Shepherd’s pie es un…
Estofado de ternera con cerveza
Menudo recetón que te traigo hoy, está feo que yo lo diga yo pero es que este Estofado de Ternera con Cerveza nos ha vuelto locos. Un plato con un sabor intenso, con unas notas aromáticas que embriagan y para disfrutarlo sin prisas, muy, pero que muy slow. Esta receta de Estofado de Ternera, tiene…
Berenjenas rellenas de carne
¡¡Cómo me gustan las berenjenas rellenas de carne al horno¡¡. Es una receta que me encanta, el relleno es algo que suelo variar muchas veces dependiendo del tipo de carne que tenga, incluso si tengo pescado tambien aprovecho para rellenarlas, están ricas con cualquier relleno. Las berenjenas rellenas, son de esos platos, que cada vez…
Champiñones Bourguignon
Esta semana nos metemos en la cocina para preparar un plato muy rico y original, champiñones bourguignon, un plato tradicional de la cocina francesa, Boeuf Bourguignon, aunque he cambiado el buey por los champiñones y setas. El origen de su nombre, lógicamente viene dado por los ingredientes principales que la componen, en este caso los…
Albóndigas en Salsa
Hoy una receta para mojar pan, albóndigas caseras en salsa. ¿Te gustan verdad? Si es que no hay nada como un plato de esos que casi te hacen llorar, una buena carne, unas frescas verduras y mucho amor es lo necesario para que esta receta sea perfecta. Bueno esta y todas las recetas del mundo,…
Patatas asadas al horno
¡¡Madre mía que frío estamos pasando estas semanas!! Lo cierto es, que este tiempo es lo propio de la época y que nos quejamos en invierno por el frío y en verano por el calor. Pero bueno con estos fríos, al menos yo salgo menos y me quedo en casa con la chimenea sentadita leyendo…
Quiche Lorraine
Comenzamos nuevo año y por aquí estamos con muchísimas ganas de seguir cocinando cosas ricas. Hoy os traigo esta receta de quiche Lorraine tradicional, un clásico donde los haya. Las quiches son tan sencillas y versátiles que soy adicta a ellas, así que espero que esta os guste y sea una de vuestras recetas fetiche….
